Das Opernmenü

 

Das Opernmenü gibt es nur  in Verbindung mit einer Eintrittskarte des Alleetheaters.

Bitte spätestens 3 Tage vorher buchen !!!

Der Preis 34,90 € pro Person

Tickets unter Tel. 040-382959 oder https://alleetheater.eventim-inhouse.de/webshop

Das Opernmenü zu "Orlando furioso"

 

Aperitif
„Vivaldi“


Vorspeise
Grüne Erbsencremsuppe mit Minze und Kürbiskernen

 

Zwischengang in der Pause

Wildpastete mit Sommertrüffel ­Wildkräutersalat und Sauce Cumberland

 

Hauptgang nach der Vorstellung

Ragout vom Schleswig-Holsteiner Wildschwein, gegrillter Laugenknödel und Waldpilze in Honigrahm


Dessert
Variation von der Navelorange mit Vanilleschaum

 

 

 

Das vegetarische Opernmenü zu "Orlando furioso"


Aperitif
„Vivaldi“


Vorspeise
Rotwein-Scharlottensuppe mit Croutons

 

Zwischengang in der Pause

Gebackene Gemüsesäckchen an ­Wildkräutersalat Sherry Dressing und Sauce Cumberland

 

Hauptgang nach der Vorstellung

Kartoffel-Mandelstrudel mit Honigpilzen und Trüffelwirsing


Dessert
Fruchttatar Kirschsauce und Orangenterrine

 

 

 


Das Opernmenü wurde zusammengestellt
vom Bistro „Foyer“ und der

SPEISENWERFT BEI TIM MÄLZER


Bei Fragen zu enthaltenen Allergenen und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.


Der Opernabend kann natürlich auch ohne Opernmenü genossen werden. Die Abendkarte mit Angeboten aus der Bistro-Küche bietet eine Auswahl an kleinen Speisen wie zum Beispiel wechselnde Suppen, Salate oder Flammkuchen. Tischreservierungen sind über die  Theaterkasse möglich.

Unsere Speisekarte finden Sie hier

 



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